Ingredientes:
MASSA
- 200 gramas de biscoito Maizena
- 1/2 xícara de manteiga derretida
RECHEIO
- 300 ml de leite
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 40 gramas de manteiga
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de Maizena
- casca ralada de 2 limões
- suco de 1 limão e meio
SUSPIRO
- 2 claras
- 6 colheres de sopa de açúcar
- suco de 1/2 limão
Modo de Preparo:
MASSA
- Misture os ingredientes da massa, depois forre uma forma desmontável e asse em temperatura média. Deixe esfriar e reserve.
RECHEIO
- Bata as gemas, o açúcar, o leite e a Maizena no liquidificador. Logo após cozinhe em fogo lento, retire do fogo e acrescente a manteiga e o suco e a casca de limão. Deixe esfriar e coloque sobre a massa.
SUSPIRO
- Bata as claras em neve, junte o açúcar e o suco de limão, bata muito bem até obter um suspiro bem firme. Com um saco de confeiteiro, arrume o suspiro sobre o creme de limão. Leve ao forno para dourar.
Observações e Dicas da Receita
Dica Especial da Receita
Esta receita deve ser mantida refrigerada para sua melhor conservação.
Ihh, que pena... sem comentários ainda.
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